Este vinho tinto é elaborado pela vinícola Nederburg, que existe desde 1791 em Paarl, na África do sul, a partir de uma das uvas que melhor se adaptou no país: A Shiraz. Esta linha de vinhos busca homenagear as gerações passadas de enólogos que dedicaram suas vidas à contrução da indústria vitivinícola sul-africana.
Harmonize com:
Carnes vermelhas, carnes de caça, churrasco e queijos curados
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Tipo: Vinho Tinto Seco
Uvas: 100% Shiraz
Região: Western Cape
Graduação alcoólica: 14,4%
Temperatura de Serviço: 16° C
Safra: 2020
Produtor: Nederburg
Olfativo:
Aroma de frutas vermelhas maduras, especiarias e toques de chocolate amargo
Visual:
Vermelho Rubi intenso
Gustativo:
Seco, encorpado, com acidez equilibrada, taninos finos e final intenso
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