Carpaccio di Tartufo Estivo ou Trufa de Verão em finas fatias conservadas em óleo de girassol. As deliciosas e delicadas fatias de Trufa Negra de Verão vêm prontas para o uso na decoração de pratos principais como massas, risotos, carnes e pescados.
Harmonize com:
Massas, risotos, carnes e pescados.
Ingredientes:
Trufa (Tuber aestivum vitt), azeite de girassol, sal e aromatizante sintético idêntico ao natural de trufas negras.
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